新出荷! orange 2種、山廃新酒(生)

 

皆様、こんにちは。
いかがお過ごしでしょうか。
蔵は今季の造りも中盤といったところでですが、今日は以下の3種の出荷開始のお知らせです。

左から、
2020BY 阿波山田錦 orangeラベル
2017BY 阿波山田錦 orange 【7年熟成】
2024BY 山廃black生

 

それぞれのお酒の特徴:

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== 2020BY神亀阿波山田錦orangeラベル 1,8L 720ml ==
綺麗な輪郭と柔らかな落ち着いた上品なきめ細かい味わいが心地良く、お米由来のピュアなアルコール感が非常にgoodです!
50~55℃燗、65℃あたりからの燗冷ましがとても良いです。初めて神亀燗酒入門にも最適です。

== 2017BY神亀阿波山田錦orange7年熟成 720ml ==
穏やかな輪郭と熟した味わいが程良く融合しております。
「瓶燗にしたいタイプです。」
「50℃前後の燗が、ヤバイ、、飲み過ぎます」

== 2024BY 山廃生 1,8L 720ml ==
落ち着いた香りのバランスと酸味の押しのバランスが絶妙で、すうっと流れるキレ味が後を引きます!
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仕込んだお酒が蔵から巣立っていくのはいつも緊張と嬉しさがあります。
是非、味わってください!