巷で一文字シリーズと言われております神亀酒造のひこ孫槽口生酒。今季も良い仕上がりで皆様にお届けできそうです。
このシリーズを飲みながら火入れ熟成を経て年月を重ねたその先を想像しながら一献という楽しみ方もできます。
既にその年月重ねてきた現在の『ひこ孫純米吟醸火入』、『小鳥のさえずり純米醸火入れ』との飲み比べもまた楽しいものです。
蔵出しは3月24日から。お問合せご購入は全国の取扱店様にお願いいたします。
出荷数限定です。
★『ひこ孫純米吟醸｢波｣槽口生酒』 要冷蔵
落ち着いた香りが程良く、綺麗な透明感のあるストレートな味わいです。
ひこ孫純米吟醸9号の生タイプ
日本酒度+7.5～+9.5 Alc.16.5％
★『ひこ孫純米吟醸｢恒｣槽口生酒』 要冷蔵
柑橘を連想させる滋味が印象的で優しい辛味が素材の味わいを引き立てます。
ひこ孫純米吟醸7号の生タイプ
日本酒度+9.5～+11.5
★『ひこ孫純米吟醸｢ぼうけん｣槽口生酒』 要冷蔵
豊かな吟味が美しく、ほんのりとした甘味、ゆっくりと秒を刻む切れが心地良い！
小鳥のさえずり純米吟醸の生タイプ
日本酒度+9～+11
